21 Şubat 2012 Salı

Muzlu-Kivili Yaş Pasta

Çocukluğumda  yaş pasta doğum günlerinin simgesiydi. Evde kimin doğum günüyse o gün mutlaka yaş pasta alınırdı. Yılda 4 kez cepteydi yani :) Ne bileyim olmazsa olmazdı. Babam doğum günümde gizli saklı gider pastayı alır, bir heyecan eve gelir saklayacak yer arardı. Hissederdim o telaşını. Sonra başlardım oda oda pastayı aramaya :) Canım babam benim...

Şimdilerde bir değişiklik yapayım doğum günü falan beklemeden yaş pasta yapayım dedim ve bu şeker pasta çıktı ortaya. Sebeb-i Saadetim pek beğendi... Tadını mı yoksa verdiğim emeğin lezzetini mi bilinmez. Memnuniyeti her halinden belliydi ama :) İyi ki varsın canım benim...

MALZEMELER
1 adet hazır pastaban
1 adet pasta kreması
1 poşet krem şanti
2 adet kivi
2 adet muz
Damla çikolata

YAPILIŞI
Gördüğünüz gibi son derece kolay malzemelerle yapılan pratik bir pasta...
Pastabanı sütle ıslattıktan sonra hazırladığım kremayı bir kat sürdüm. Üzerine dilimlediğim 1 muz ve 1 kiviyi yerleştirdim. Bir kat daha krema, yine meyve dizimi ve yine krema sürüp pastabanın üstünü diğer kek ile kapattım. Krem şantiyle pastamı süsledikten sonra damla çikolatayla görselliğini artırdım. Hepsi bu... Pratik, kolay, lezzetli...

Afiyet olsun...

Bu tarifimi http://guloannemutfakta.blogspot.com/' a gönderiyorum...

2 yorum:

Güloanne mutfakta dedi ki...

canım tarifini yayınladım ellerine sağlık.Etkinliğe katılımından dolayı çok tşk ederim.Desteklerini bekliyorum sevgiler

Kartanesi dedi ki...

Asıl ben teşekkür ederim, emeklerinize sağlık...