Ispanaklı Krep

Havalardan mıdır yoksa benim tembelliğimden mi bilinmez tarif eklemeyi ihmal ettim... 

Blog olayını çözmekte biraz sıkıntı yaşıyorum onun da etkisi var sanırım... 

Bugün biraz tarif ekleyeyim de kendime geleyim değil mi?

Kahvaltı da tuzlu şeyler yemeye bayılıyorum, Sebeb-i Saadetim'se tam tersi tatlı yemeye...

Bir şekilde ortayı bulmaya çalışıyoruz işte :)

200 gr kadar ıspanağım vardı... Ne yapsam diye düşünürken her zaman yaptığım klasik pankek hamuruma bu şahane lezzeti eklemeye karar verdim... İyiki de yapmışım tam ağzıma göre bir lezzet çıktı ortaya... 

İsterseniz kahvaltı sofralarınıza renk getirin,  isterseniz üzerine sarımsaklı yoğurt döküp afiyetle tüketin... Tercih sizin...

MALZEMELER

200 gr ayıklamış, küçük küçük doğranmış ıspanak

1 su bardağı süt

1 su bardağı un 

1 paket kabartma tozu

1 yumurta

1 yemek kaşığı sıvıyağ

Tuz

YAPILIŞI

Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın... 

1 çay kaşığı sıvıyağ ile yağladığınız teflon tavanızda önlü arkalı kızarana kadar pişirin...

Afiyet olsun...